Farro


Peso: 200 gr circa
Scadenza: 25/30 gg
SEITAN DI FARRO AL NATURALE
Alimento Vegetale a Base di Farina di Farro

Ingredienti:
*Glutine da farina di Farro lavato a Mano, *Tamari (soia, acqua, sale marino,aspergillus oryzae), *Carote, *Cipolle, *Zenzero, sale, Alga Kombu, *Alloro.

Consigli per l'uso:
Il Seitan di Farro per la sua maggiore tollerabilitÓ e digeribilitÓ, nasce come alternativa ai prodotti a base di grano. Il suo gusto particolare e la sua consistenza lo rendono utile a molteplici preparazioni ad es.: spezzatini, oppure macinato come ingrediente per polpette, nella preparazione di scaloppine vegetali al limone, saltato in padella con funghi, ecc.
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