Seitan


Peso: 230 gr circa
Scadenza: 50/60 gg
ROTOLO DI SEITAN
Alimento Vegetale a Base di Glutine da Farina di Grano Tenero 94%

Ingredienti:
*Glutine da Farina di, Grano Tenero lavato a mano,*Shoyu(acqua, soia, frumento, sale marino aspergillus oryzae), *Tamari(soia, acqua, sale marino,aspergillus oryzae), *Carote, *Cipolle, Sale marino,*Zenzero fresco, Alga Kombu,*Alloro), *Olio di Semi di Girasole,*Spezie.

Consigli per l'uso:
Il Rotolo di Seitan è un prodotto già pronto, può essere semplicemente scaldato (con l'aggiunta di un po’ di acqua e shoyu per evitare che si secchi) e quindi servito con contorni a piacere, tagliato a fettine sottili e servito freddo, tagliato a fette e cotto in umido, ecc.
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