Seitan


Peso: 180 gr circa
Scadenza: 50/60 gg
SEITAN IMPANATO COTTO AL FORNO
Alimento Vegetale a Base di Seitan 79%

Ingredienti:
*Seitan(*Glutine da Farina di, Grano Tenero lavato a mano,*Shoyu(acqua, soia, frumento, sale marino aspergillus oryzae), *Tamari(soia, acqua,sale marino, aspergillus oryzae), *Carote,*Cipolle, Sale, *Zenzero fresco, Alga Kombu,*Alloro), *Pane grattuggiato, (Farina di Frumento, Acqua, Sale ,Lievito da Pasta Madre), *Estratto per brodo vegetale (sale marino, estratto di lievito, farina di riso, olio di semi di girasole, cipolle, carote, sedano, corcuma, macis, prezzemolo), *Olio di Semidi Girasole,
*Erbe Aromatiche.

Consigli per l'uso:
Il Seitan Impanato Ŕ un alimento leggero e nutriente.
Prodotto con glutine di grano estratto a mano, il seitan viene impanato manualmente, con pane grattugiato miscelato ad erbe aromatiche, e cotto al forno, al fine di preservarne al massimo le sue caratteristiche sia nutrizionali che di digeribilitÓ.
Pu˛ essere scaldato in forno o in un tegame antiaderente e servito con contorni a piacere, oppure utilizzato come ingrediente in spezzatini o ancora tagliato a pezzi nella preparazione di spiedini.
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